Um Site de Culinária Inclusiva – Chef Cenoura

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Tudo começou como um hobbie e que tomou proporções mais do que merecidas. Esse blog, o Chef Cenoura dos meus queridos amigos, família mesmo, Débora e Felipe, é tanto divertido quanto muito útil socialmente. Enquanto cozinham, a Dé e o Fe explicam as receitas com LIBRAS (Língua Brasileira de Sinais). Parece uma coisa apenas divertida e simplesmente descomprometida, porém a inclusão social que o projeto prevê é surpreendente. Primeiramente temos de tomar consciência de que existem pessoas surdo-mudas em nossa sociedade e tentar ao máximo incluí-las. Não é fácil quando você não sabe a língua dos sinais. É aí que entra o Chef Cenoura. Eles relatam que muitas famílias, que às vezes não tinham conteúdo na internet para interagir com seu familiar surdo, de repente estavam numa atividade divertida de culinária em conjunto. É importante pessoas ouvintes e não ouvintes poderem interagir de forma natural em todas as atividades, e na minha opinião o blog proporciona material de sobra para haver cada vez mais inclusão destas pessoas em nossas atividades.

Ahhh, e para melhorar todas as receitas são vegetarianas!!! Eu já fiz algumas (confesso que queimei o Ghee e meu CheeseCake de Ovomaltine ficou todo despedaçado, mas comi tudo, estava uma delícia, e aprendi um pouco mais de LIBRAS. Como a Débora diz no fim de todos os vídeos: cozinhar é dar amor! Então vamos dar amor com os meninos do Chef Cenoura?!
Beijos e até mais.

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