E continuemos a série de receitas do chef José Avillez, que eu tanto gosto. Hoje trago-lhe um prato típico português, aqui reinventado. Peixinhos da Horta, são tradicionalmente feitos com feijão verde (no Brasil, vagem), mas estes são feitos com espargos verdes e são deliciososssss.
Experimente, vai gostar.
Um beijinho.